味付けいらずで超簡単!無添加で美味しい自家製りんごシャーベットの作り方

ルナファームで好評販売中の津軽産ふじりんご。 今回はその津軽産ふじりんごをまるごと冷凍し、100%無添加のりんごシャーベットを作ってみました! 超シンプルでとっても簡単!しかもフレッシュで美味しいので、ぜひその作り方をチェックしてみてくださいね。 無添加でフレッシュ!自家製りんごシャーベットの作り方 もうね、簡単すぎてサクッと終わってしまいますよ(笑) まずはりんごをポリ袋などに入れ、冷凍庫の中で […]

葱飯の素を使った簡単アレンジレシピ5選!お湯をかけたりサラダにかけたりめちゃ万能

秋田ブランドのUMAMYから発売された、ご飯のお供シリーズでおなじみ「葱飯の素」 私、まっきーはこの葱飯の素を使い、これまで様々な簡単アレンジ料理を作ってきました。(アレンジと呼ぶべきか分かりませんが…笑) 今回はそんな葱飯のアレンジレシピをまとめたので、ぜひご覧くださいね! ① 厚揚げと葱飯で最高のおつまみに! 【おつまみレシピ】厚揚げに「葱飯の素」をかけたらビールとベストマッチ フライパンでカ […]

シンプルで簡単なのに超美味しい!シナモン焼きりんごの作り方

青森県といえば、やはり「りんご」が有名ですよね。 りんごは秋から冬にかけてのシーズンが旬で、収穫したてのものは特に甘くてみずみずくしく、そのまま丸ごとペロッと食べられるほど美味しいんですよね! 今回はルナファームで販売している津軽産のふじりんごで、『シナモン焼きりんご』を作ってみたのでそのレシピをご紹介します。 シンプルな調理で美味しい!シナモン焼きりんごの作り方 今回作るシナモン焼きりんごの材料 […]

味付け不要で超簡単!安納芋のひとくち大福の作り方を紹介

ルナファームスタッフのBOSSまっきーはこれまで、種子島産の安納芋を炊飯器で蒸したり、スイートポテトを作ったり、羊羹作りに失敗したり…(笑)様々な簡単アレンジに挑戦してきました。 そんな安納芋で今回は、一口サイズのミニ大福を作ってみました! 味付けは一切せず、安納芋の濃厚な甘さを生かした大福になっています。ぜひこれからご紹介するレシピを参考に、みなさんも作ってみてくださいね♪ 超簡単レシピ!安納芋 […]

タルトタタン風パンケーキの作り方を紹介!りんごとホットケーキミックスで超簡単

みなさん、「タルトタタン」というスイーツをご存知でしょうか? タルトタタンとは100年以上前にフランスで誕生したりんごのタルトで、バターと砂糖を焼いたキャラメリゼにりんごを並べ、その上からタルト生地をのせて焼いたものです。 キャラメリゼの甘さとりんごのフレッシュな酸味がマッチしてとても美味しいですよ。私は苦味のあるブラックコーヒーを飲みながら食べるのが好きなんです♪ 今回はルナファームで販売中の『 […]

パイ生地の代用に!食パンを使ったアップルパイの作り方【朝ごはんにオススメ】

アップルパイなど、パイ生地を使ったスイーツを作る際にこう思ったことはありませんか? 「パイ生地を作ったり用意するのがちょっと面倒臭いなぁ〜」 今回はその面倒なパイを使わず、代わりに食パンを使ってアップルパイを作ってみました!その作り方をご紹介するので、ぜひみなさんも試してみてくださいね♪ 食パンを使ったアップルパイの作り方 まずはりんごを1個用意し、皮をむいて細かくカットします。 ちなみに今回使用 […]

【簡単&激うまレシピ】津軽産ふじりんごのアップルシナモントーストの作り方

甘くてみずみずしい、青森県の津軽産ふじりんご。 ルナファームでは、そのふじりんごを収穫したての超フレッシュな状態で現地からお届けします。 そして今回は、そんな津軽産のふじりんごを使った甘くて美味しい「アップルシナモントースト」の作り方をご紹介します!想像以上に美味しかったので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪ 甘くてみずみずしい!アップルシナモントーストの作り方 まずは青森から届いたこの津軽産 […]

【レシピ紹介】種子島の生姜粉末を使った生姜焼きの作り方

無農薬栽培の生姜をそのまま粉末にした、種子島産・松樹園の生姜粉末。 今回はこの生姜粉末で「生姜焼き」を作ってみたので、そのレシピをご紹介します! ガツンと生姜の味が口に広がり、とっても美味しく出来上がるのでオススメですよ。ぜひこの記事で作り方をチェックし、作ってみてくださいね♪ 生姜粉末 de 生姜焼きの作り方 まず今回調理する、生姜焼きの材料がこちらです。 豚肩ロース肉:3〜5枚くらい 生姜粉末 […]

スイートポテトの簡単な作り方!安納芋は炊飯器でふかして超ラクに

9月〜12月の旬な食べ物といえば、濃厚な蜜がたっぷりと入った種子島の「安納芋」ですよね。 前回の記事では、炊飯器で簡単に”ふかし芋”を作る方法をご紹介しました。   シンプルで超簡単!炊飯器を使ってふかし芋を作る方法【安納芋】 今回は、その炊飯器で蒸した安納芋を使ってスイートポテトを作ってみました!こちらもめちゃくちゃ簡単なうえ、甘くて美味しかったので、そのレシピ […]

シンプルで超簡単!炊飯器を使ってふかし芋を作る方法【安納芋】

秋から冬にかけて旬な食べ物といえば、やっぱり「さつまいも」ですよね! 特に濃厚な蜜がたっぷりと含まれた種子島の安納芋は、驚くほど甘くてもはやスイーツですよね。 今回はそんな安納芋を、どの家庭にもある炊飯器を使って蒸してみました。とっても簡単なので、炊飯器があれば誰でも”ふかし芋”を作ることができますよ! この記事でその作り方をご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 […]

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