手作りアメリカンドッグ&チーズボール!種子島のホットケーキミックスで作ってみた

手作りアメリカンドッグ&チーズボール!種子島のホットケーキミックスで作ってみた

きび糖や天日塩など種子島産の素材を使用して作られた、保存料不使用のホットケーキミックス「たねがしまパンケーキ」の粉でアメリカンドッグとチーズドッグ、さらに巷で流行りのチーズボールも作ってみました。

アメリカンドッグ作り初挑戦のまっきー。一体どんな仕上がりになったのでしょうか!?

種子島のホットケーキミックスで手作りおやつ

ではでは、まず材料のご紹介からしたいと思います。

・たねがしまパンケーキ:1袋
・卵:1個
・牛乳:大さじ4
・ソーセージ:お好みの本数
・棒状の溶けるチーズ:お好みの個数
・チーズを1口サイズに切ったもの

通常「たねがしまパンケーキ」は、1袋に対して卵1個と牛乳150gでパンケーキを作りますが、今回はソーセージに生地がくっつくようにしたいので牛乳の量を大さじ4くらいに抑えました。

これらの材料でアメリカンドッグとチーズドッグ、そしてチーズボールを作ってみましょう!

アメリカンドッグの作り方

まずは生地を作っていきましょう!ボウルに「たねがしまパンケーキ」を1袋全部、思いっきり出します。

そしてこれはお好みでいいのですが、私の場合は溶き卵と牛乳をあらかじめ合わせてからボウルに入れました。

あとはひたすら混ぜ混ぜします。塊になるまで諦めずに混ぜましょう〜〜!

はい、生地が完成したら、次はソーセージに串を刺していきますよ!

今回は小さいアメリカンドッグを作ろうと思っていたので、フランクフルトではなく普通のソーセージを使用しました。

そしてそのソーセージに、先ほどホットケーキミックスで作った生地で覆います。

なんかね・・・牛乳の量が少なかったのかなぁ?

生地がネチョネチョになってしまい、手にまとわりついて大変でした(笑)でも、なんとかアメリカンドッグの形になりましたよ!

手は生地まみれになってしまいましたが、ちょっと安心です(笑)

チーズドッグの作り方

さて、お次はチーズドッグです!串に棒状のチーズをブッ刺します!

あとはアメリカンドッグのときと同じように、ホットケーキミックスの生地でチーズを覆います。

チーズボールの作り方

サクサクもちもちの生地にとろ〜りチーズが溢れ出す韓国発のグルメ、チーズボール。

今回、私はホットケーキミックスの生地に、1口サイズにカットしたチーズを真ん中に入れてみました。

お世辞にもキレイとは言えないけど・・・なんとか形になりましたよ(笑)

3つとも油で揚げたら完成!

アメリカンドッグ、チーズドッグ、そしてチーズボールの準備ができたら、あとは170℃くらいの油で揚げるだけです!

作り方はとってもシンプルで簡単ですよね。そして肝心のお味はどうだったのでしょうか!?

「たねがしまパンケーキ」で作ったおやつのお味やいかに?

種子島産の素材を存分に使用した保存料不使用のホットケーキミックスで、今回はアメリカンドッグとチーズドッグ、さらにはチーズボールも作ってみましたがお味の方はどうだったのでしょうか?

ルナファームのYouTubeチャンネルにてその模様を公開したので、ぜひぜひこちらの動画をご覧ください。

いかがでしたか?想像以上にチーズが伸びたので、まっきー驚いてしまいましたよ(笑)

牛乳の量をしっかり調整すればきっともっとキレイに作れると思うので、ぜひみなさんも「たねがしまパンケーキ」で作ってみてくださいね!

ルナファームで購入できるよ!

今回ご紹介した「たねがしまパンケーキ」は、ルナファームオンラインで購入できます。

▼ 購入ページはこちら

https://lunafarm.jp/products/detail/25

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