お茶味の種子島産ホットケーキミックスでラップサンドを作ってみた

お茶味の種子島産ホットケーキミックスでラップサンドを作ってみた

みなさん、ラップサンドを食べたことはありますか?

ラップサンドとは、お肉や野菜など自分の好きな具材をトルティーヤで巻いて食べるサンドイッチの料理です。

野菜をたっぷりと食べられてヘルシーなだけでなく、好きな具材で作る楽しさもあり、ホームパーティにぴったりな逸品ですよ!

今回はそんなラップサンドを、ホットケーキミックス(パンケーキミックス)で作ってみました!

トルティーヤの代わりにパンケーキでラップサンド

今回使用したホットケーキミックスは、こちらの「たねがしまパンケーキ 茶」です!

たねがしまパンケーキ茶

「たねがしまパンケーキ」は、以前こちらの記事でもご紹介しましたね。

手作りアメリカンドッグ&チーズボール!種子島のホットケーキミックスで作ってみた

今回は、カテキンたっぷりの粉末茶を使用した“お茶味”のホットケーキミックスを使用してみました。

パッケージ裏面

お茶味のパンケーキで具材を巻いてみたら・・・どんな味になるのでしょうか!?

パンケーキのラップサンドの作り方

まず私が用意した材料がこちらです。

ラップサンドの具材

パンケーキの生地作りで必要な材料が、卵1個と牛乳150g。そしてラップサンドの具材として、ソーセージと千切りキャベツを用意しました!

ではでは、まずはパンケーキの生地を作って焼いていきましょう。

商品のパッケージに記載されている作り方に従い、ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れて生地を作ります。

パンケーキ生地

お茶味のパンケーキだから、色が緑色ですね!香りもほんのり抹茶の香りが漂ってきました。

ちなみに、だまができているけど気にしないでくださいね!味よければすべて良しということで(笑)

そして生地の準備ができたら、ホットプレートかフライパンで焼いていきます。

パンケーキ

トルティーヤを再現したかったので、本当はもっと薄く焼きたかったんですけどね・・・。

普通のパンケーキになってしまいました(笑)ま、まぁいっか!

そのあとは具材として用意したソーセージもカリッカリに焼いていきます。

ソーセージ

うわっ、めっちゃ美味しそう!このままソーセージだけで食べたい(←こらっ!!)

食べる準備がすべて完了したら、パンケーキの上に具材をのせていきましょ〜。

ラップサンド

最後にマヨネーズをかけて完成!!

想像以上に相性抜群で美味しかった!

ラップサンドを持つ

もうね、想像以上にめちゃうまですよ!!!

パンケーキの甘さと、ソーセージやマヨネーズの塩気が超絶合うんですよ。

そしてまた、抹茶の風味が良いアクセントになっていて美味しい!・・・ハマってしまうかもしれない(笑)

動画もあるので、ぜひご覧くださいね。

たねがしまパンケーキはルナファームで

いやぁ〜〜、たねがしまパンケーキで作ったラップサンドは本当に美味しかった♪また食べたくなるくらい。

そんなラップサンドをぜひみなさんにも食べていただきたいです!

今回使用した「たねがしまパンケーキ」のお茶味はルナファームでも購入できるので、ぜひ食べてみてくださいね。

詳細はこちらの商品ページをご覧ください。

https://lunafarm.jp/products/detail/23