秋田のご当地レトルトカレーで、比内地鶏の旨味たっぷりなカレーうどんを作った

秋田のご当地レトルトカレーで、比内地鶏の旨味たっぷりなカレーうどんを作った

ルナファームがめちゃくちゃ推している、秋田ブランドのUMAMY。

そんなUMAMYから発売されている『秋田美人カレー』は、比内地鶏の旨味がギュッと凝縮されたスープと、大きくカットされた比内地鶏肉とレンコンの具がゴロッと入っているのが特長のレトルトカレーです。

その秋田美人カレーをほっかほかの白米にはもちろん、うどんにもかけたら美味しいのでは!?!?と思ったので実際に作って食べてみました。

比内地鶏の旨味たっぷり!激ウマ簡単カレーうどん

今回のカレーうどんの主役である「秋田美人カレー」はこのようなパッケージになっています。

うどんとレトルトカレー

食欲をそそられる赤色の箱と、サリーを着たインド感あふれるキャラクターのうま美さんが特徴的ですね。

カレーのパッケージ

ではでは、このレトルトカレーを使って早速カレーうどんを作っていきましょう!

まずは、レトルトカレーの箱を開けて中身をレンジでチンできる耐熱皿に移し入れます。

カレーを移す

そして、カレーに水を大さじ4ほど入れてかき混ぜます。

カレーに水を入れる

スープカレーっぽくなったので、大さじ4は入れすぎたかな!?と思いつつ…(笑)

水は大さじ2ぐらいが、もしかしたらちょうどいいのかもしれませんね。

そのあとは、軽くラップをして電子レンジで温めます。

電子レンジで温める

レトルトカレーのパッケージには、電子レンジで温める場合「500Wで2分間」と記載されていたので、その内容通りに設定しました。

温めたら、茹でたてのうどんにかけて出来上がりです!!超簡単ですね!

カレーをうどんにかける

見てください、このゴロッとした大きな具をっ!

カレーうどん

レンコンと比内地鶏肉が、うどんに負けないくらいの存在感を出しています。

こんなにも具が大きいので食べ応えがありますし、何よりもカレーが美味い!!

やはり比内地鶏の出汁がきいているのか、コクと深みがあって本当にルウを飲み干してしまいたくなります。

まっきーもこの通り、ガチ食いしています(笑)

カレーうどんを食べる

だって本当に美味しかったんだもん♪

YouTubeにて動画を公開しているので、ぜひこちらもご覧くださいね。啜っている音も入っています(笑)

みなさんもぜひお試しあれ!

みなさん、もしかしてお腹空いてしまいましたか!?

市販のレトルトカレーと比べると、旨味が凝縮されていてハマってしまう美味さなので、みなさんにもぜひ食べて欲しいですね♪

『秋田美人カレー』はルナファームオンラインにて好評発売中なので、詳細はこちらのリンクからご確認ください。

https://lunafarm.jp/products/detail/33