おつまみ

酒のおつまみにもぴったり!木の屋石巻水産の「鯨大和煮」を食べてみた

宮城県の木の屋石巻水産で製造されている「鯨大和煮」を、なんと2021年からルナファームのオンラインショップでも販売することになりました! 鯨肉を子どもの頃によく食べていたという方はもちろん、まだ食べたことがないという方のためにも今回、スタッフのまっきーが試食してみたのでご紹介したいと思います。 木の屋石巻水産の鯨大和煮を食べてみた 鯨大和煮を製造している『木の屋石巻水産』は1957年に創業され、主 […]

ビールのお供にぴったり!三陸珍味の「おつまみさばチップ」を食べてみた

2020年12月からルナファームのオンラインショップでは、続々と新商品の取り扱いがスタートしています。そこで今回から少しずつその新商品たちをご紹介していきたいと思います! まず最初にご紹介する商品は、三陸珍味の「おつまみさばチップ」。 こちらの商品は岩手県にある阿部長商店 大船渡食品で製造・販売しており、さばチップの他にサメやさんまなど三陸沖で漁獲された魚介類の加工品を開発しています。 そんな大船 […]

油揚げと納豆・・・そして葱飯の素を組み合わせたらビールのお供に最高なつまみになった

油揚げに納豆を詰め込んだ「油揚げの納豆はさみ」は、お酒のおつまみに最高ですよね。 今回はそのおつまみに秋田の調味料『葱飯の素』を付け足し、さらに最強おつまみに進化させてみました! これはさらにお酒が進むこと、間違いなしですよ〜〜〜 「油揚げの納豆はさみ」に葱飯の素をちょい足ししてみた まず用意するものは、油揚げ・納豆・葱飯の素。この3つだけです。 納豆は市販のものを使用しています。付属のからしとタ […]

【おつまみレシピ】厚揚げに「葱飯の素」をかけたらビールとベストマッチ

仕事終わりの晩酌に。また、友人との宅飲みにもぴったりな・・・厚揚げのおつまみレシピを今回ご紹介したいと思います! おうち時間が増えたいまだからこそ、ぜひみなさんにも作ってみてほしい一品です。 “葱飯の素”で絶品!厚揚げおつまみ 今回のおつまみに使用するのは、秋田のUMAMYブランドから発売しているこちらの「葱飯の素」です。 原材料は、玉ねぎ・醤油・砂糖・みりん・ごま油・長ね […]