アレンジ

シンプルで超簡単なレシピ!濃厚熟成塩辛リゾットの作り方を紹介

気仙沼の波座物産で製造されている「昔ながらの濃厚熟成塩辛」で、今回はクリーミーな『リゾット』を作ってみました。 以前は塩辛チャーハンにチャレンジし、びっくり激ウマで感動したので(笑)今回もまたこの濃厚熟成塩辛を使った簡単レシピをご紹介したいと思います! ぜひぜひこの記事を参考に、みなさんも作ってみてくださいね。 濃厚熟成塩辛リゾットの作り方 作り方もシンプルで簡単ですが、材料もシンプルで用意しやす […]

葱飯の素を使った簡単アレンジレシピ5選!お湯をかけたりサラダにかけたりめちゃ万能

秋田ブランドのUMAMYから発売された、ご飯のお供シリーズでおなじみ「葱飯の素」 私、まっきーはこの葱飯の素を使い、これまで様々な簡単アレンジ料理を作ってきました。(アレンジと呼ぶべきか分かりませんが…笑) 今回はそんな葱飯のアレンジレシピをまとめたので、ぜひご覧くださいね! ① 厚揚げと葱飯で最高のおつまみに! 【おつまみレシピ】厚揚げに「葱飯の素」をかけたらビールとベストマッチ フライパンでカ […]

タルトタタン風パンケーキの作り方を紹介!りんごとホットケーキミックスで超簡単

みなさん、「タルトタタン」というスイーツをご存知でしょうか? タルトタタンとは100年以上前にフランスで誕生したりんごのタルトで、バターと砂糖を焼いたキャラメリゼにりんごを並べ、その上からタルト生地をのせて焼いたものです。 キャラメリゼの甘さとりんごのフレッシュな酸味がマッチしてとても美味しいですよ。私は苦味のあるブラックコーヒーを飲みながら食べるのが好きなんです♪ 今回はルナファームで販売中の『 […]

【簡単&激うまレシピ】津軽産ふじりんごのアップルシナモントーストの作り方

甘くてみずみずしい、青森県の津軽産ふじりんご。 ルナファームでは、そのふじりんごを収穫したての超フレッシュな状態で現地からお届けします。 そして今回は、そんな津軽産のふじりんごを使った甘くて美味しい「アップルシナモントースト」の作り方をご紹介します!想像以上に美味しかったので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪ 甘くてみずみずしい!アップルシナモントーストの作り方 まずは青森から届いたこの津軽産 […]

バインミー風「鮎の塩焼きサンドイッチ」の作り方を紹介!めちゃ簡単で激ウマです

鯖を使ったハンバーガーやサンドイッチは巷でたまに見かけることがありますが、“鮎の塩焼きのサンドイッチ”はどうでしょう? 今回は、ルナファームオンラインで販売している熊本県産の鮎でバインミー風のサンドイッチを作ってみました! とっても簡単で美味しいので、ぜひみなさんもトライしてみてくださいね。 超簡単!鮎の塩焼きサンドイッチの作り方 今回用意したサンドイッチの具はこちらです。 […]

超簡単チョレギサラダの作り方!秋田の「葱飯の素」を使うだけ!?

秋田ブランドのUMAMYから発売されている、ご飯のお供シリーズでお馴染みの『葱飯の素』 これは私まっきーがよくアレンジ料理(!?)で使っている商品であり、ルナファームでもめちゃくちゃ推しまくっています! そんな葱飯の素で次は何を作ろうかなと、商品を眺めながら考えていたら・・・ふと”ドレッシング“が思い浮かんだのです。 そうです、この葱飯の素を生野菜にかけたら、焼肉屋さんの定 […]

お茶味の種子島産ホットケーキミックスでラップサンドを作ってみた

みなさん、ラップサンドを食べたことはありますか? ラップサンドとは、お肉や野菜など自分の好きな具材をトルティーヤで巻いて食べるサンドイッチの料理です。 野菜をたっぷりと食べられてヘルシーなだけでなく、好きな具材で作る楽しさもあり、ホームパーティにぴったりな逸品ですよ! 今回はそんなラップサンドを、ホットケーキミックス(パンケーキミックス)で作ってみました! トルティーヤの代わりにパンケーキでラップ […]

【アフォガート風スイーツ】塩キャラメル味のジェラートにコーヒーをかけてみた

素材の味をたっぷりと生かした種子島ブランドの濃厚アイス、「種子島の恵みいっぱいジェラート」の塩キャラメル味で今回はアフォガート風のスイーツを作ってみました! ルナファームのYouTubeチャンネルに動画も公開したので、ぜひぜひご覧くださいね。 アフォガートとは? そもそも「アフォガート」というものをご存知でしょうか? アフォガートとはイタリア生まれのデザートで、バニラアイスやジェラートにエスプレッ […]