チャーハン

塩辛チャーハンの作り方を紹介!シンプルで簡単なのに濃厚で超おいしい

宮城県気仙沼市で製造されている波座物産の「昔ながらの濃厚熟成塩辛」が、ルナファームオンラインで販売をスタートしました! 今回はその濃厚熟成塩辛でチャーハンを作ってみたので、そのレシピをご紹介します。 材料や味付けはシンプルなのに、濃厚かつ旨みたっぷりで本当に激ウマ!みなさんもぜひ、今回のレシピを参考にしながら作ってみてくださいね。 昔ながらの濃厚熟成塩辛とは 気仙沼の波座物産で製造されているこちら […]

チャーハンを作るときは「葱飯の素」で味付けするべし!本格的な味に!

ルナファームのYouTubeチャンネルやブログで度々ご紹介している、秋田ブランドUMAMYの「葱飯の素」 こちらは”ご飯のお供シリーズ“としておなじみの商品ということなので、今回はチャーハンの味付けとして使ってみたらどうだろうか!?ということで早速作ってみました。 チャーハンの味付けは「葱飯の素」で決まり! 今回まっきーが作ったチャーハンは、超シンプルなたまごチャーハンなの […]

こりゃハマる!秋田の「ぎばさらーめん」でそばめしを作ってみた

「おいしい秋田をぎゅっとひとさじ。」をコンセプトに展開する秋田ブランドのUMAMY(ウマミー)。 そんなUMAMYから販売している『ぎばさらーめん』を、みなさんは食べたことはありますか? 今回は『ぎばさらーめん』でそばめしを作ってみたので、その作り方と一緒にご紹介しますね! ぎばさラーメンとは? そもそも『ぎばさらーめん』の「ぎばさ」とは何なのでしょうか? パッケージの裏面を見てみると、「ぎばさ」 […]