ホットケーキミックス

炊飯器で超簡単!ぐりとぐら風カステラを種子島のパンケーキミックスで作ってみた

子どもの頃、双子の野ねずみでお馴染みの「ぐりとぐら」の絵本シリーズを読んで育ってきた人がきっと多いかと思います。 そこに登場するカステラを一度でいいから私も作ってみたい!と、思ったことはありませんか? 今回はそんなぐりとぐら風のカステラを炊飯器で作ってみたので、そのレシピをご紹介します! 保存料不使用の「たねがしまパンケーキ」でカステラ作り ぐりとぐら風カステラで使用したホットケーキミックスは、こ […]

お茶味の種子島産ホットケーキミックスでラップサンドを作ってみた

みなさん、ラップサンドを食べたことはありますか? ラップサンドとは、お肉や野菜など自分の好きな具材をトルティーヤで巻いて食べるサンドイッチの料理です。 野菜をたっぷりと食べられてヘルシーなだけでなく、好きな具材で作る楽しさもあり、ホームパーティにぴったりな逸品ですよ! 今回はそんなラップサンドを、ホットケーキミックス(パンケーキミックス)で作ってみました! トルティーヤの代わりにパンケーキでラップ […]

手作りアメリカンドッグ&チーズボール!種子島のホットケーキミックスで作ってみた

きび糖や天日塩など種子島産の素材を使用して作られた、保存料不使用のホットケーキミックス「たねがしまパンケーキ」の粉でアメリカンドッグとチーズドッグ、さらに巷で流行りのチーズボールも作ってみました。 アメリカンドッグ作り初挑戦のまっきー。一体どんな仕上がりになったのでしょうか!? 種子島のホットケーキミックスで手作りおやつ ではでは、まず材料のご紹介からしたいと思います。 ・たねがしまパンケーキ:1 […]