簡単レシピ

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試してみる価値あり!安納芋を美味しく食べる方法【3選】

ルナファームのオンラインショップで好評発売中である、種子島産の安納芋。 安納芋は10月中旬〜1月頃が旬だといわれており、濃厚な蜜がたっぷりと入ってねっとり甘いのが特長です。 そんな甘くて美味しい安納芋の食べ方を、これまでルナファームではいくつかご紹介してきましたが、今回はその過去に紹介したオススメの食べ方をまとめてみました! ぜひこれを参考にみなさんもお試しくださいね。 安納芋を美味しく簡単に蒸か […]

シンプルで超簡単なレシピ!濃厚熟成塩辛リゾットの作り方を紹介

気仙沼の波座物産で製造されている「昔ながらの濃厚熟成塩辛」で、今回はクリーミーな『リゾット』を作ってみました。 以前は塩辛チャーハンにチャレンジし、びっくり激ウマで感動したので(笑)今回もまたこの濃厚熟成塩辛を使った簡単レシピをご紹介したいと思います! ぜひぜひこの記事を参考に、みなさんも作ってみてくださいね。 濃厚熟成塩辛リゾットの作り方 作り方もシンプルで簡単ですが、材料もシンプルで用意しやす […]

塩辛チャーハンの作り方を紹介!シンプルで簡単なのに濃厚で超おいしい

宮城県気仙沼市で製造されている波座物産の「昔ながらの濃厚熟成塩辛」が、ルナファームオンラインで販売をスタートしました! 今回はその濃厚熟成塩辛でチャーハンを作ってみたので、そのレシピをご紹介します。 材料や味付けはシンプルなのに、濃厚かつ旨みたっぷりで本当に激ウマ!みなさんもぜひ、今回のレシピを参考にしながら作ってみてくださいね。 昔ながらの濃厚熟成塩辛とは 気仙沼の波座物産で製造されているこちら […]

津軽産のサンふじりんごを使った簡単レシピまとめ【6選】

ルナファームオンラインショップで好評発売中の今が旬のフルーツ、津軽産のサンふじりんご。 これまでスイーツやサラダなど、様々な料理にりんごを取り入れてご紹介してきましたね。 今回はそんなりんごを使った簡単アレンジレシピをまとめてみたので、ぜひこの記事を参考にみなさんも作ってみてくださいね♪ アップルシナモントースト こちらは、まるごと冷凍したりんごを使用しました。一度冷凍したことでさらに甘さが増した […]

【レシピあり】種子島の和紅茶と生姜粉末で「チャイ風ミルクティー」を作ってみた

ルナファームのオンラインショップで販売している、種子島・松寿園の和紅茶と生姜粉末。 自然の恵み豊かな種子島でつくられた茶葉と生姜は、優しく上品な味わいが特長です。 今回はそんな種子島産の和紅茶と生姜粉末で、「チャイ風ミルクティー」を作ってみたのでそのレシピをご紹介します。 生姜の風味豊かなチャイ風ミルクティーの作り方 まず、今回の「チャイ風ミルクティー」で必要なものはこちらです。 <1人分> ・和 […]

生姜のピリ辛が良いアクセントに!自家製ジンジャーエールの簡単レシピ

自然の恵みあふれる種子島の松寿園で無農薬栽培された生姜。 この生姜で作られた粉末生姜はガツンとくる辛味が刺激的で、豚の生姜焼きや生姜湯などにぴったりですよ。 今回はそんな種子島・松寿園の粉末生姜で、ピリッと刺激的な自家製のジンジャーエールを作ってみたので、そのレシピをご紹介します! 粉末生姜を使った、自家製ジンジャーエールの作り方 まずは材料をご紹介します。 <1人分> ・種子島産 生姜粉末:小さ […]

【簡単副菜レシピ】りんごとキャベツのからしマヨサラダの作り方

寒い冬といえば、甘さと酸味のある「りんご」が美味しい季節ですよね。 アップルパイなどりんごを使ったスイーツが世の中にはたくさんありますが、今回はスイーツではなく、副菜にぴったりなりんごのサラダの作り方をご紹介します! ぜひこのレシピを参考に、みなさんのおうちごはんにも取り入れてみてくださいね♪ からしマヨサラダの材料 今回の「りんごとキャベツのからしマヨサラダ」を作るのに必要な材料がこちらです。 […]

葱飯の素を使った簡単アレンジレシピ5選!お湯をかけたりサラダにかけたりめちゃ万能

秋田ブランドのUMAMYから発売された、ご飯のお供シリーズでおなじみ「葱飯の素」 私、まっきーはこの葱飯の素を使い、これまで様々な簡単アレンジ料理を作ってきました。(アレンジと呼ぶべきか分かりませんが…笑) 今回はそんな葱飯のアレンジレシピをまとめたので、ぜひご覧くださいね! ① 厚揚げと葱飯で最高のおつまみに! 【おつまみレシピ】厚揚げに「葱飯の素」をかけたらビールとベストマッチ フライパンでカ […]

シンプルで簡単なのに超美味しい!シナモン焼きりんごの作り方

青森県といえば、やはり「りんご」が有名ですよね。 りんごは秋から冬にかけてのシーズンが旬で、収穫したてのものは特に甘くてみずみずくしく、そのまま丸ごとペロッと食べられるほど美味しいんですよね! 今回はルナファームで販売している津軽産のふじりんごで、『シナモン焼きりんご』を作ってみたのでそのレシピをご紹介します。 シンプルな調理で美味しい!シナモン焼きりんごの作り方 今回作るシナモン焼きりんごの材料 […]

味付け不要で超簡単!安納芋のひとくち大福の作り方を紹介

ルナファームスタッフのBOSSまっきーはこれまで、種子島産の安納芋を炊飯器で蒸したり、スイートポテトを作ったり、羊羹作りに失敗したり…(笑)様々な簡単アレンジに挑戦してきました。 そんな安納芋で今回は、一口サイズのミニ大福を作ってみました! 味付けは一切せず、安納芋の濃厚な甘さを生かした大福になっています。ぜひこれからご紹介するレシピを参考に、みなさんも作ってみてくださいね♪ 超簡単レシピ!安納芋 […]